2011年03月10日

教習所

こんにちは、もろいです。

今日から久しぶりの学生ですビル

お店のマイクロバスを運転できるように中型の限定解除の免許を取りに行ってます。

5時間の訓練で終わりなのですが、今日初日グッド(上向き矢印)乗ってきました。

普段仕入れで2tのトラックを乗っているので楽勝かななんて思っていたら

全然違いましたバッド(下向き矢印)エアブレーキが慣れないのでちょっと踏みすぎると効きすぎるし

思っていた以上に車体が大きいので前半は緊張してしまいました。

少しずつ慣れてくるでしょう。明日は2時間乗ってきます車(RV)
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2011年03月07日

おめでとう!

こんにちは、もろいです。ちょっとご無沙汰してしまいましたふらふら

先日の私と私の奥さんの友人である田波涼子さんが元気な男の子を出産されましたグッド(上向き矢印)

まだ私は会いに行けてないのですが、奥さんが行ってきて母子共に健康ということで

喜ばしい限りですわーい(嬉しい顔)

これからすくすく成長していくのを楽しみにしてますグッド(上向き矢印)お出かけできるようになったらお店に遊びに来てくれるそうなので今から楽しみわーい(嬉しい顔)

早く会ってみたいですグッド(上向き矢印)
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2011年02月21日

七福懐石

IMG_0188.JPGこんにちは、もろいです目今日は本店でお仕事しています。少しずつですが寒さが和らいできたような気がします晴れ

今日から本店では新しいランチの献立七福懐石を始めましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

限定10食ですのでお時間のある方はお早目のご来店をおすすめします。

海鮮丼も好評販売中ですレストラン

お待ちしていますわーい(嬉しい顔)
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2011年02月12日

雪・・・・

お久しぶりになってしまいました。もろいですわーい(嬉しい顔)

せっかくの3連休雪が降ってしまいました雪

車で出かけることの多い人たちはいつも以上気を使わなければならないのですねバッド(下向き矢印)

金曜日に天気予報通り雪がちらついてきて、あわてて近所のホームセンターに凍結防止の

塩化カルシウムを買いに出かけたらどこもかしこも売り切れ状態でしたバッド(下向き矢印)

幸い積もるほどでは無かったので大丈夫でしたが、備えあれば憂いなしですものねわーい(嬉しい顔)

そんな雪の中も私たちは一生懸命営業してますレストラン遠くに出かけるのはちょっとと思う方も近所でご家族やお仲間と楽しい一時をどうぞ

お待ちしておりますm(__)m
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2011年01月26日

同窓新年会

こんにちは、今日は寒いですね雪

この間の土曜日に夕方からお休みを頂いて中学、高校のときの仲間と新年会をやりましたビール

全寮制の学校にいたので当時の仲間とは6年間同じ釜の飯を食べた仲、年に数度集まって

大笑いして過しています。今回は六本木集合レストラン

久しぶりの夜の六本木なんだか人が少なかったですバッド(下向き矢印)何件もの店をはしごして、途中寄った

おすし屋さんで何故かDa PunpのISSAが加わってました、後輩が連れてきたようで

一緒になって飲んでいましたわーい(嬉しい顔)

久しぶりに会う仲間と楽しい時間を過して気がつけば電車も無くなり・・・・

日曜は寝不足の中元気にお仕事しました。

次回は春を目処に新潟ツアーで集まる予定ですわーい(嬉しい顔)
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2011年01月21日

ポイントカード

こんにちは、もろいですわーい(嬉しい顔)今日はお日様が出ているのにかなり寒いですね晴れ

本店では今週からポイントカードを始めましたひらめき

お食事代1,000円ごとに1ポイント、20ポイントで次回1,000円の割引になります。

慶事、法事、各種宴会でも差し上げていますのですでにかなりの枚数が発行されてますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

ランチタイムでは新メニューの週替りのミニ会席もスタートしお客様に喜んでいただいています。

コースのように一品ずつお出ししますので今日はゆっくり食事しようというときは是非どうぞレストラン

限定10食ですのでお早めにわーい(嬉しい顔)




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2011年01月15日

寒いですね

こんにちは、もろいです。今日は夕方から本店でお仕事です。

今日は寒い一日ですね、天気予報で雪がふるかもなんていってましたが降らずにすんで良かったです

毎年、センター試験のときってこういう大雪だったりしませんかexclamation&question

大分昔ですが私もセンター試験受けましたグッド(上向き矢印)当時全寮制の高校に行っていまして、

寮からバスで会場まで送ってもらいました。お弁当は保温のできるお弁当箱で縁起を担いだ

献立だった気がします。受験生の皆様は追い込みの時期に来ていると思いますが体調管理を

しっかりして頑張ってください。春には「サクラサク」ですよ(古あせあせ(飛び散る汗)
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2011年01月10日

祝 新成人

こんにちは、もろいです。今日は本店にいますわーい(嬉しい顔)

今日は成人の日ですね晴れ風はちょっと冷たく寒いけどせっかくのお祝いの日快晴で良かったですね晴れ

きっと同窓会などで盛り上がるんでしょうね、沢山思い出作ってください手(パー)

今年は、うちの店のバイトの子達には新成人がいなかったのでなんだか寂しいですバッド(下向き矢印)

朝、嫁のやっている美容室に寄り道したら最後の予約の方が着付けを終えたところでしたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

嫁は着付けの全国大会にも出場経験があるのでこの日は朝4時から12人の着付けをしたそうです。

嫁の美容室 http://beauty.hotpepper.jp/slnH000170383/
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2011年01月09日

出初め式

1294543552116.jpg梯子乗りが終わりました。

間近で見ていると迫力があります(*^^*)

日頃の鍛練の賜物ですね。お食事中のお客様も釘付けでした。

まだこれから二ヵ所ほどまわるみたいです(^-^)/
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出初め式

おはようございます(*^^*)もろいです。今日は本店でお仕事です。

今日はこれから鳶の職人さんたちによる出初めの梯子乗りが店の前で行われます(^-^)v

12時過ぎ
から始まりますからお近くの方は見に来てください。
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2011年01月08日

成人式

こんにちは、もろいですわーい(嬉しい顔)今日は昼間は藤沢店、夜これからは本店でお仕事しています。

今朝はとても寒くなかったですか?お正月休みで気を抜いてしまったせいか嫁と二人で

風邪をひいてしまいましたバッド(下向き矢印)もうすっかり良くなったのですが、咳で筋肉痛になってしまいましたがく〜(落胆した顔)

日頃の運動不足がこんなところで・・・・・

さて、今週末は3連休という方も多いと思いますが、月曜日は成人式ですね晴れ

私も20年近く前に成人の日を迎えました。そのときは20年ぶりの雪雪だったのを覚えています。

藤沢店では中学校の同窓会の御予約を頂いていて、今日幹事の方からお電話頂きお話を聞いたところ

成人式の後で同窓会をということでした。まだ先生などはお誘いしていないらしく当日話をして

みるということでしたわーい(嬉しい顔)久しぶりに会う友人たちと盛り上がるんでしょうねグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

私の嫁は美容院をやっているので朝の4時から仕事だそうです。ヘアに、着付けに、メイク、

女性は華やかでいいですねグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

楽しい思い出作ってくださいねるんるん
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2011年01月03日

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます晴れ もろいです。今日は本店にいますグッド(上向き矢印)

大晦日、元旦、2日とお休みをいただきましたが、本日より営業開始ですレストラン

明日の4日まではランチタイムをお休みしておりますので、休憩時間も無く営業しています。

そろそろ白いご飯が食べたくなってきた頃でしょうから、美味しいコシヒカリ用意しています。

ランチは5日の水曜から始めますので重ねてお願いします。

posted by 若竹のおもてなし at 15:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2010年12月30日

配達中です(*^^*)

こんにちは、もろいです(*^^*)今日は


おせちの配達中です。一生懸命心を込めて作ったおせち

皆様の お正月に華を添えられれば嬉しいです(*^^*)
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2010年12月29日

完成!!

1293604324136.jpgいよいよ完成です(*^^*)

寒い中頑張りました(^^)v

後は包装して完成です。地方発送の方は

これから送ります(^o^)/楽しみにしてください。
posted by 若竹のおもてなし at 15:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

いよいよ盛り付け

1293589338185.jpgこんにちは、もろいです。今日は本店です(*^^*)

いよいよおせちの盛り付けが始まりました。

二階の大広間にクーラーをつけて暖まらないように

一段ずつ丁寧に盛り付けしています。部屋はかなり寒い〓です。

おいしく食べて頂けるように心を込めてお作りしています。
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2010年12月28日

いよいよ完成に向かっています

こんばんは、もろいです。今日は本店でお仕事ですわーい(嬉しい顔)

おせちの準備を始めてから毎日12時前に終わった事がありませんがく〜(落胆した顔)

職人たちの疲れもピークを通り越してナチュラルハイになっておせち造りに没頭していますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

この時期にしか作らない料理ですのでみな真剣な顔で調理をしていまするんるんるんるん

疲れているはずなのにどこか楽しそうに、そして真剣な眼差しで仕事をしている姿を見るのは

うれしいものですわーい(嬉しい顔)わずかばかりでも手伝いをしながら明後日に向かってもう一頑張り手(グー)

限定数まで後わずかになりました。少しですが、まだお造りできるので、もし、お正月の用意が

終わっていないという忙しい方はお早めにお電話くださいグッド(上向き矢印)

04-2932-0721(本店)重箱に詰めてお渡しいたしますのでそのままお正月の食卓にどうぞ。

保存料などを使わずに作っていますのでなるべく冷蔵庫で保管してください。

今年も後わずかになりました。年内の営業は30日までです、新年は3日より営業いたします。
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2010年12月23日

テスト

携帯から投稿テスト〓
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ロボット参上

こんばんは、もろいです。今日は本店でお仕事でしたわーい(嬉しい顔)

今調理場の大掃除中ですひらめきひらめきひらめき

昨日お休みだったので奥さんにクリスマスプレゼントを買いに行ってきましたクリスマス

私の奥さんは美容院をやっていてお互い共働きなのでお掃除する時間が無いんですバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

そこで今話題のお掃除ロボ「irobotルンバ」を買いました。少し早いですが昨日のうちに

渡して早速充電ひらめきその後スイッチオンexclamation×2

ちゃんとベッドの下まで入ってきれいに掃除してくれましたグッド(上向き矢印)

最後はちゃんと充電器まで戻ってお休み。これで少しだけど負担が減らせたかなるんるん

明日はクリスマスイブクリスマス本店では和風ローストチキンを販売いたしますレストラン

味噌漬けにした特大骨付きももを山椒の香り付けして一度蒸して、明日焼き上げます。

1本450円ですわーい(嬉しい顔)売り切れる前にどうぞグッド(上向き矢印)
posted by 若竹のおもてなし at 23:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2010年12月20日

おせち料理

こんにちは、もろいです。今日は本店にいますグッド(上向き矢印)

おせち料理の献立が決まりましたレストラン若竹のおせちは、一品一品仕込みに手間をかけ、

素材を吟味し、化学調味料、合成保存料など一切使わず安心で美味しい料理をお造りしています。

奥様や、お母様がゆっくりお正月を迎えられるように、全て手作業で真心込めて重箱にお詰めします。

良いことが重なるように重箱に重ねられた華やかなおせち料理はそのままお正月の食卓にお出しいただけます。

配達も承っておりますのでお気軽にご相談ください。
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2010年12月12日

メルマガはじめました

こんにちは、もろいです、今日は本店でお仕事ですわーい(嬉しい顔)

今年も残すところあとわずかです、一年があっと言う間に過ぎていきます飛行機

今年の冬は寒くなるという予報だったのにまだ朝の仕入れのときにトラックのフロントガラスが

凍りませんわーい(嬉しい顔)日の出が遅くなってきたのでまだ暗いですが・・・・・

メルマガを始めようと準備していましたがその準備が整いました手(チョキ)

「まぐまぐ」というメルマガに登録して、発行の許可が出ましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

http://www.mag2.com/

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情報も・・・  現在思案中です手(パー)

パソコンでも、携帯でも登録できますのでよろしくおねがいします。

次回は来週中に発行予定ですのでお楽しみに!(^^)!
posted by 若竹のおもてなし at 10:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記